刚过中午十二点,夹皮沟就开始有零星的鞭炮声响起。
因为半夜还要吃饺子,所以下午这顿饭,一般都吃得比较早。
“上菜喽!”
小老四和山杏跟花蝴蝶似的,端着菜盘子,嘴里还要吆喝一声。
屋里已经放好了两张桌子,男人们坐炕桌,刘士奎,王教授和哑巴爷爷,都盘腿儿坐在炕里,乐呵呵地瞧着小辈们忙活。
“红烧大鲤鱼,年年有余!”
彩凤又开始上菜,小嘴还知道说着吉祥话。
“小鸡炖蘑菇,大吉大利。”
山杏自然也不甘落后。
这顿饭就相当于年夜饭,所以每个菜都要有讲究,这些话,也都是林芝教她们的,讨个好彩头。
郑小小也端着菜进屋:“酱炖哈士蟆,这个,这个……”
这个还真不好说吉祥话,你是说想吃天鹅肉啊,还是说蹦脚面子?
郑小小终于明白了,在外屋地炒菜的刘青山,为啥偏偏要她端这个了,纯粹是想看她笑话啊。
看到大伙都乐呵呵地望着他,包括哥哥在内,郑小小鼓鼓小腮帮,终于有了灵感:“酱炖哈士蟆,步步登高!”
好!
老四老五都帮她拍起小巴掌,要不是炕上地下都是桌子,估计小老四非得学着蛤蟆蹦跶两下不可。
一共十二道菜,最后一道韭菜豆芽干豆腐炒粉条,被刘青山端上桌,年夜饭就可以正式开席了。
噼里啪啦地放完鞭炮,孩子们都跑进屋里吃饭。
刘青山开了一瓶茅台,给喝酒的都先倒了一盅。
剩下的喝汽水,汽水还是郑红旗带过来的呢。
刘青山今天也准备喝一盅,作为这个家里的年轻掌柜,他端起酒盅,要进行新年致辞。
刚才被他算计的郑小小有些不忿,率先发难:“三凤同学,这最后一道菜有什么讲究?”
在她看来,里面好多样,简直就是大杂烩,肯定是拼凑的。
想给俺出难题,你个小丫头片子还太嫩。
刘青山正好借题发挥,应该是借菜发挥了。
“这菜里面的粉条和韭菜,寓意着长长久久,希望爷爷奶奶,王爷爷王奶奶,还有我师父,我娘,这些长辈们身体健康。”
“还有这里面的干豆腐,豆腐斗福,希望我们所有人,在新的一年里福气多多。”
“那还有这豆芽菜呢?”
郑小小用筷子挑起来一根一寸长的绿豆芽,不死心地问道。
这豆芽是林芝种的,过了小年发绿豆芽,正好生长一个礼拜,绝对没有添加任何药物,吃起来放心。
刘青山转了转眼珠:“这个嘛,当然是希望你们这些还在长身体的孩子,人人都像豆芽菜。”
这下连老四都直摆手:“哥,我可不想成豆芽菜。”
刘青山笑笑:“逗你玩呢,豆芽从一粒小绿豆,到发出这么长的豆芽,代表着发发发,新年全都发大财!”
“这个好,我也要发财!”
小财迷老
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