炸了这么一小锅,不由有些失望,这点辣椒酱根本不够分,他估计蹭不到多少了。
许鲸见他进来,在油烟中笑了笑,“曹大哥,今晚留下来吃饭吧?我们煮面吃。”
曹沐春看他身后的齐云至黑着脸,感兴趣地搓了搓手,笑问:“吃什么面?”
“我跟我哥都吃鸡汤排骨面。”许鲸问:“曹大哥,你想吃汤面还是拌面?域明呢?”
“跟你们一样,我们也吃汤面好了。这天气吃点汤水暖和。”曹沐春感叹完又凑到许鲸面前套近乎,“小禾,家里还有没有酸豆角?晚上剁点肉,炒点酸豆角?那个配面条好吃。”
“成!”许鲸爽快地答应。
曹域明力气大,被他哥押上来擀面条。
许鲸去缸里捞了点酸豆角上来,又去房梁下割了一大块腊肉。正好今天杀了不少鸡,鸡油和鸡杂都留着,鸡油熬了炒腊肉酸豆角,鸡杂和着灵田里的蒜苗红辣椒等一齐炒,没一会儿,满屋子都是香味。
砂锅里的鸡汤咕嘟咕嘟地熬了大半天,里面有半只鸡,许鲸暑假去仁源生活区的时候带了点干蘑菇回来,此时将蘑菇放进去,鸡汤又鲜又香。
刚擀好的鸡蛋面条柔韧劲道,用菌菇鸡汤一煮,再放一点从随身灵田里拔的鲜嫩小青菜,那香味简直没法说。
“吃饭了。”许鲸喊了一嗓子,两个做哥哥的从屋外走进来,一人端着两大碗面条朝饭厅走去。
许鲸和曹域明则各自端着一盆菜跟在他们后面。
面条偏白,鸡汤微黄,菌菇油黑,青菜青翠,一碗面色泽好看得不成。
曹域明吸溜一声吃了一大口,等鲜美柔韧的面条咽下去,再喝口汤,他禁不住感叹:“小禾,你这手艺从哪里学来的?你做饭也太好吃了吧!”
许鲸笑道:“手艺其次,主要食材好,简单做一下就很好吃了。”
齐云至吃了筷子辣椒酱,许鲸这次做的辣椒酱堪称完美,鲜甘香辣,他这不太沾辣椒的人都忍不住回味。
曹沐春与曹域明兄弟俩也感觉很惊艳,筷子压根停不下来。
在这个雨雪天气,每个人都吃了至少两海碗面,连汤带菜扫了个干净,纷纷摸着肚子瘫在椅子上不想动弹。
许鲸懒懒地靠在椅子上,眯着眼睛问吃后感,“这款辣椒酱怎么样?”
“好吃!”曹域明用力点头。
曹沐春揉着肚子,“实话说吧,我尝过那么多辣椒酱,还没有哪家饭店的辣椒酱能比得上今晚吃的这款。我觉得小禾你可以去申请专利了,要是原材料跟得上,注册个牌子生产这款辣椒酱出来卖,绝对会让你赚得盆满钵满。”
听他们这么评价,许鲸眼睛发亮,对自家的辣椒酱多了几分信心。
齐云至倒茶招待他们,问:“你们今天下午过来,是有什么事儿么?”
曹沐春懒懒地一挥手,指指曹域明,“不是
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