鹿肉,还有一些青菜。
再翻时,发现一些没做好的泡菜。
就是腌制的大白菜。
这种大白菜原产地是华夏北方,后来传到了高丽半岛。
金淑走进来,拜道:“驸马大人,请让我打下手吧,我帮忙做饭。”
苏玉笑道:“也好,我给你们高丽人传授千古名菜。
金淑问道:“高丽的千古名菜?那是什么?”
如今高丽半岛的人,饮食与大唐相差无几。
只不过,大唐物产丰富,高句丽相对来说更贫穷。
大唐现在吃的肉的人多,高句丽则不然,仅能果腹而已。
苏玉不回答,先把鹿肉切了,金淑帮着择菜。
炒好了鹿肉,又把青菜炒了。
拿出半成品的大白菜放在案板上。
“看好了,今日我传授你高丽千古名菜的做法——泡菜!”
苏玉说道。QxsNeω
金淑问道:“泡菜?这种菜是贫苦人家才吃的,为何会成为千古名菜?”
王公贵族学大唐,吃肉和青菜、水果,追求新鲜。
贫苦人家没什么吃,就用大白菜腌制。
“不,那是因为你们不会做。”
“当然,现在食材有限,佐料有限,做出来的是精简版。”
“等我到了新罗,传授你们完整版的泡菜秘术。”
苏玉说着,用厨房里能找到的佐料制作泡菜。
金淑一旁帮忙,同时紧张地看着苏玉每一个动作。
苏玉的大名,加上今日的战斗,金淑已经把苏玉当成神了。
神说的话,绝对没有错。
苏玉说泡菜会成为高丽千古名菜,那就一定会。
苏玉麻利地处理大白菜,各种佐料放上去。
一份精简版泡菜出炉。
“好了,这就是泡菜!”
苏玉洗了手,金淑把外面四个女的喊进来端菜。
菜上桌,苏玉说道:“吃吧,都饿坏了。”
金淑拜道:“驸马不动筷子,卑职们不敢。”
这是礼节规矩,她们不敢违逆。
苏玉拿起筷子,夹了一片肉吃了。
当然,筷子换过了。
五个人起身行礼,然后开始猛吃。
苏玉的手艺不是吹的。
苏玉感叹道:“在苏家庄,我可是饭来张口衣来伸手的主。”
“到了这里,又给你们当保镖,又给你们做饭,我容易么我。”
“你们五个,都应该叫我爸爸。”
金淑五个人正在扒饭,听到苏玉的话,所有人停下来。
大唐时,父亲称为阿耶,也有叫爹爹的。
至于爸爸这个词,以前有,后来被爹和爷代替了。
成书于三国后期的《广雅》中有记载:“爸,父也。”
五个女特使不清楚这个叫法,以为爸爸是什么官职。
放下碗筷,五个人站起来,非常认真地拜道:“爸爸!”
额
苏玉没想到她们五个居然来真的
“这...好吧,乖,都坐下吧,吃饭。”
苏玉无语了。
这五个女特使也太实诚了,让她们喊爸爸,就真喊了。
金
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