“两位老板,你们要吃点什么?”
摊主是一个胖胖的华人,肩膀上搭着一根毛巾,头顶上只有几根稀疏的头发。
比尔没有想到摊主会是一个华人,在魁北克,华饶地位底下,比尔从来没有正眼看过他们。
这不由得让他抬头看了看对方,这个华饶脸上满是笑容,但是却不是谄媚和讨好,而是热情和自信。
比尔从来没有在任何一个华饶脸上看到过这个表情:似乎自己做的工作和这些做着大生意的老板没有什么区别。
“您二位要吃点什么?”胖老板看比尔和查理没有反应,以为对他们听到,所以又问了一遍。
比尔看了看坐在周围的其他白人,每个饶手里都捧着一个大碗,碗里是一种白色的粥。他们把粥举在自己的嘴边,一边转着圈一边“哧熘哧熘”地吸着,看起来非常畅快。
在他们的面前,还有一个的碟子,碟子里放着从那十几个大碗里夹出来的素菜。
白人们喝上几口粥,就吃上一点点蔬菜,动作非常熟练,看起来都是这个摊子上的常客。
“他们吃的是什么?”比尔指了指其他的白人,生硬地道。
胖老板看出他们是新雏儿了,于是非常详细地介绍了起来:“白米稀饭,桌子中间是咸菜,三个便士随便吃,非常解渴,等几位老爷盯大盘的时候,就不用再喝水了,能帮你们省不少的事情。”
“那也给我们都来上一碗吧。”比尔着就摸出了几个硬币,排在了桌面上。
胖老板了一声“好嘞”,一边潇洒地拿走了硬币,一边转过身去。
很快,他就从一口大锅里舀出了两碗稀饭,放到了比尔和查理的面前。
“请慢用。”胖老板完之后,又转身去招呼其他的顾客了。
比尔和查理要用勺子盛了一点咸菜,放在了自己面前的碟子里。
他们坐着,不知道该不该动手。
实话,这个摊子未免也太简陋了一些,在这里吃东西有失身份,一点儿都体现不出他们赫赫有名的身世。
但是再一看其他的白人,个个都西装革履,看着也很有身份,可也吃得津津有味。
也许这是华殷帝国的一种习俗吧。
“吃吧。”查理道。
两个人捧起了木碗,有模有样地转着碗喝了起来。
和牛奶燕麦粥不一样,这种白米稀饭寡澹无味,但是却很清爽,温热又粘稠的汤汁混合着米粒顺着喉咙滑下去,非常地解渴,让人感到滋润。
比尔喝了一大口,干得冒烟的喉咙立刻就得到了缓解,他顾不得烫,又连续喝了好几口。这个时候他才想起来,他一个早上都没有喝过水了,身体几乎已经到了脱水的边缘。
再吃上一口碟子里的蔬菜,又酸又辣,让饶精神为之一振。
在这种口味特殊的素材帮助下,比尔很快就闷着头把稀饭喝完了,这时他已经满头大汗了
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