了顿,赵胜又对已经清醒过来,但精神状态却不是很好的女孩问道。
【可以】
女孩闻言点点头,用手机打出两个加粗的大字。
“最近你有没有吃过什么类似生肉、生腌、生鱼片的东西?或者是有没有去过哪里旅游?”
赵胜看了看女孩,直接问道。
这寄生虫的感染,其实和饮食还有地域有很大的关系。
就比如说经口感染的原虫包囊或卵囊、蠕虫的感染期虫卵或幼虫,就和食物、饮水有关系,尤其是和吃生肉生鱼片生腌之类的食物有关。
而经皮肤感染的钩虫和血吸虫感染期幼虫、疟原虫等,这就和环境有很大的关系,比如说热带雨林这种特殊地域,通过蚊虫叮咬人体来传播。
听到赵胜的话,女孩想了好半天,才用手机十分艰难的打出了两个大字。
【生皮!】
赵胜一看到这两个字,心中顿时大定。
好嘛,破案了。
原来是吃了生皮。
这生皮,是某个地方才有的一种小吃,皮,就是猪皮以及下面的一点部分,说是生,不是真的生,更多是用来形容这道菜新鲜。
这女孩,应该是吃到不正宗的路边野【生皮】,直接感染了猪肉绦虫,入脑了。
赵胜心想。
他也去旅游过,也吃过【生皮】的,对于这道传统美食【生皮】的做法,他还有过研究,那是亲眼看着主人家做出来,才敢吃的。
为了吃到最正宗的【生皮】,那就要从喂一头猪开始,用来待客吃生皮的猪,那是绝对不会喂一粒饲料的。
喂养满一年,100公斤左右的“牙猪”最好,就是在幼年时候就就被骟掉的那种公猪,不能是病猪、母猪或者怀孕的母猪,否则吃了会生病。
将猪宰杀后,先在猪身上淋透水,然后用稻草将猪全身烧透,这个时候,整头猪呈现诱人的金黄色,猪皮以及以下的部位,实际上已经被烤熟了,这就是一头很诱人可口的【火烧猪】了。
所以,这道菜叫【生皮】,并不是直接切生猪肉就吃了,【生】的话,更多是用来形容这道菜的新鲜,其实猪皮和下面一点的部分,已经被稻草给烤熟了。
而这道菜出名了以后,就有很多的路边野餐饮商家,不会正宗的做法,真的给游客吃生猪肉了。。
宋思贤看到【生皮】这两个字,也是瞬间了然。
“医生,这道菜怎么了?”
老太太不禁问道。
“这应该是不小心吃到了生猪肉,然后生猪肉里面有猪肉绦虫卵,被口服以后,发育成囊尾蚴,经过消化道穿出肠壁进入小静脉,再经体循环到达脑膜、脑实质,最终形成的脑囊虫病。”
“当然,接下来要先做囊虫抗体检测,确定了是猪肉绦虫感染以后,再用药物抑制脑内虫体的反应,做检查确定感染的情况。”
赵胜很有耐心的说道。
听到赵胜说自己脑子里面可能有虫子,女孩脸色唰的一下就白了。
作为爱美、爱干净,平时看到蟑螂、老鼠都怕的要死的女孩子,一想到有虫子寄生在自己的脑子里面,就情不自禁有一种汗毛倒竖、毛骨悚然的感觉。
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