的声音吓了杭妍一跳。
温孟冬挠挠头,这个姐姐怎么看起来一惊一乍的?
温仲夏听到声音,抬起头,见是个穿着妃色襦裙的小姑娘,稚嫩的脸庞看上去大概十四五岁。
“小娘子,吃点什么?打卤面、小馄饨、卤菜都有的。”
杭妍本意只是随便看看,既然被问了,只好走上前去,正好那小娘子的卤菜拌好,交给食客端走了。
杭妍扫视了一遍她的案台,盯着那盆卤下水,一言难尽地问:“这猪下水是你自己做的?”
温仲夏点头,她大概明白客人的顾虑,便道:“你放心,我们每日都是买最新鲜的猪下水,不假他人,洗得干干净净,像这肥肠啊猪肺啊,我们都会把里面反复清洗,保证丁点味道没有。”
像王家食店那种清洗时敷衍了事,卤制过程中偷工减料,导致做出来的成品异味难消的情况,在她这里不可能发生。
上次王家食店被食客闹了一通后,听说现在都不好意思再卖卤下水了,生意也不如从前。
然而杭妍听完她的话,眉头皱得愈发紧,要反复清洗,还不是因为那劳什子脏得很。
温仲夏继续问:“小娘子,可要尝一尝?”
“我才不要。”
杭妍脱口而出,心直口快道:“淑女是不会吃这种污臭的东西的,我劝你也不要卖了,那么多吃食卖什么不好。”
她小嘴语速飞快地嘚吧嘚吧:“别人长得好看叫豆腐西施,万一有人叫你下水西施,那多难听啊是不是?”
“我阿姐才不叫下水西施。”温孟冬奶声奶气地反驳。
温仲夏轻笑,这小娘子到底还是个孩子啊,说话没有弯弯绕绕。
“多谢你夸我长得好看,如果真叫了下水西施,也不错。”
杭妍被她的直白惊呆了,重点不是“西施”啊,是下水听上去很不雅。
她用一副劝人向善的语气说着:“这位姐姐,我真心建议你不要卖这下水了,不仅于你名声有碍,和这太学风雅之地实在也不匹……”
话没说完,又有一学生举手要点一份卤下水。
这些太学生怎么回事啊?
莫不是被她哥哥带坏了风气?
温仲夏一边帮客人准备卤菜,一边缓缓道:“其实不吃卤下水也无妨,萝卜白菜各有所爱嘛,只是,我认为下水和其他食物一样,没有粗俗风雅之分,那不过都是人赋予它们的意义。”
她指了指那肉夹馍的卤肉道:“就像这猪肉,几十年前大家也觉得粗陋上不得台面,但现在那些高门大户不也吃得欢么,指不定以后猪下水卖得比肉还要贵呢。”
“温娘子,见解高深。”有学生听了一耳朵,大声赞叹。
杭妍道:“猪肉和猪下水又不一样,太污浊了,体面的人就不应当吃。”
“小娘子,你平日里吃燕窝吗?”温仲夏突然反问她。
杭妍顿了一下,回答:“自然
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