顿饭下来,就花几十块钱,很划算啊。”展露儿说。
她专门派人去打听了的。
派去的人回来告诉她,生意十分火爆,几十张桌子,座无虚席。
“是吗,那改天要去尝尝。”陈小梅眼珠乱转。
“陈猛,你别不吭气啊,火锅店生意火爆,对咱们龙虾店肯定有冲击。”展露儿见陈猛就知道吃饭,一言不发,就很来气。
“你都说了,火锅店定位是平价消费,跟咱们的客源不是一个档次。另外,咱们做的是夜市,即便火锅店跟咱们抢了客源,影响也不会很大。再说了,各做各的生意,难道你只许青山县餐饮行业,只有咱们一家啊。”陈猛说。
最主要的是,火锅店也是他的产业。
让他怎么说?
“可是,火锅店生意火爆,万一也开始卖龙虾怎么办?”展露儿说。
“你要相信陈氏麻辣小龙虾的魅力,不是谁想做就能做的,不要过于担心,随着经济发展越来越好,消费水平日益上升,各个行业都将迎来爆发期,餐饮业也是如此。做人不能太贪心,百花齐放才是春,咱们要做的是独占鳌头就行。还有,眼光不要局限在一个小小的青山县,要往外看,江州市乃至江北省,才是咱们的扩张地。”陈猛说。
“哼,你就是歪理多,青山县都没搞定,还想着扩张。”展露儿气呼呼地道。
陈猛就笑而不语,他知道,火锅早晚会跟小龙虾一样,火爆整个青山县,平价美食,夜市,都被他垄断了。
就差高档酒店了。
等小龙虾整个产业链成熟,跟火锅店一起,对外迅速扩张。
那才是真正的产业。
一家店两家店,充其量最多是个小老板。
“露儿姐,别理我哥,他就是自以为是,改天咱们去尝尝那个所谓的火锅,看看到底有什么奇特之处。”陈小妹说道。
“就是,知己知彼才能百战不殆,还是小妹你跟我一条心,你哥就是个坏蛋。”展露儿冷哼。
“我哥是坏蛋,你还喜欢,露儿姐,你岂不是自相矛盾?”陈小妹吃吃的笑。
“谁喜欢他了,真的是。”展露儿俏脸一红,明媚的眼神却看向了陈猛,水汪汪的,火热大胆。
“咳,我去分店看看,那边也快开业了,没人看着,我不放心。”
陈猛站起来就走。
这家伙,分明是刻意躲闪。
谢寡妇都走这么久了,一点音讯都没有,还不死心。
展露儿心里难免酸溜溜的。
到了地方。
是巴癞子在盯着。
实际上。
巴癞子负责的装修已经完成了,接下来就是招聘服务员,培训服务员,这事,应该是他负责,只是这段时间事情很忙,没有时间。
巴癞子就自告奋勇的留下来帮忙看着。
当然。
培训服务员的事,展露儿把孙明调去了。
“幸苦你了。”陈猛拍拍巴癞子肩膀。
“应该的,反正我现在也没什么事干。”巴癞子递给陈猛一支烟。
两人找了个地方,看着远处,孙明正在跟服务员训话。
有模有样。
装修已经完成,桌椅板凳都已经摆上。
厨师也是龙虾店总店派来的两个大师傅,这两天正带着一帮新招的厨师,正在进行突击训练。
一切都准备妥当。
就等着挑选一个好日子开业了。
“陈总,有个事,我想跟你商量一下。”巴癞子忽然说道。
“什么事?”
“农机厂改制现在已经接近尾声,清理了一批不良资产,我看上了一块地,要买下来盖房子,就是不知道可行不可行,想请你帮忙参考一下。”巴癞子说道。
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