是把这菇扔了,自己就得挨饿。
反正这菇是裴幼清带来的,肯定没毒。而且是一直放在冰箱里的,才两三天而已,很大概率不会变质。
就算有些许的变质,咱还可以高温杀毒啊。
懂得【浪费可耻】道理的赵守时一改之前的想法,直接招呼裴韵书,“诶,你别扔啊。你扔了我吃啥啊。而且菇类又不是绿叶菜,新鲜不新鲜的也不是用眼睛看的。
正好我这喝酒胃难受,就用这菇做个养胃的菌汤,正好对症下药。”
裴韵书看看手里的菌类,再看看赵守时:“你确定?”
“确定以及肯定。”
赵守时点头表示确认,双手按着膝盖的他站起身来:“我床下面有小电锅,你帮我拿出来。”
赵守时作为导演,在剧组拍摄的这三个月里,基本就是007状态,赶不上饭点的时候有很多,更多的是忙碌到半夜饿得慌。
有备无患之下,就准备了个小电锅,时常打打牙祭啥的。
这也是他房间里面有冰箱的原因,只不过最近些日子,随着拍摄工作的收尾,他的生活作息也正常了许多。
就导致不管是电锅,还是冰箱,都基本没了用武之地。
裴韵书看着赵守时那隐约有些颤巍的站姿,再看他那脸色从未有过的泛白,心里嘟囔一句:就这熊样了,还逞能呢!
当然,这只是心声。
裴韵书依言把赵守时说过的电锅拿出来,并没有交给赵守时,而是开口说道:“你看看你自己站都站不稳了。老实坐着歇会吧。做个汤而已,我来就行。”
赵守时其实真的挺难受的,要不是怕惹毛眼前人,他早就出言指使了。
现在见裴韵书自告奋勇,赵守时心里乐得开花一般。
不过想起裴韵书那存在不如不存在的厨艺,突然就觉得安全感缺乏的赵守时开口道:“那个什么,菌汤你会做吗?”
裴韵书做威胁状扬了扬手里的电锅,语气不善的说道:“你瞧不起谁啊。一个菌汤而已,有什么难的。
不就是把菌菇剁碎扔进锅里煮,水开加点盐嘛。”
赵守时有话要说,可张了张嘴的他还是没有开口。
说实话,裴韵书刚才的口头提供的‘菜谱’在大的框架上并没有什么不对。
但在细节方面差的太多。
首先菌菇要清洗干净,而且这种野生菇类最好用温盐水浸泡一会再下锅。
而且这可是菌类,不能水开就得,最好是水开后转小火焖半个小时,杀毒灭菌的同时,还可以把菌菇本身的鲜香全给激发出来。
要是有玉米、红枣、枸杞、排骨之类的,放在一起炖,那更巴适不过。
鉴于现在条件的简陋,鉴于裴韵书虽然厨艺不行,但这份心意可贵,赵守时终于还是不好意思开口指责。
却也打定主意,等一会儿时机妥当,自己再善意的提醒一句。
不过,说起玉米、红
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