下午的时候,生意不怎么好。
天气太热了,大家都不怎么的出门。
对此,也很正常。
到了半下午的时候,出来的人,才多了起来。
忙活完,该是准备晚饭了。
一天下来,倒是卖了七百多块钱。
然后算下来的话,有两百多块钱的利润。
这无疑是相当不错的事情。
今天这弄得有些少了点,这点,也没法的事情,毕竟得要试下市场嘛。
别看现在大家好像是挺穷的样子,可在消费能力上面,还真的不缺。
或者说,华国在消费能力上面,一直都不缺。
基本消费,还是要有的。
第二天的时候,韩松林又多给准备了一些材料。
还是给卖光了的!
考虑到17号的时候,乐池县将会逢场,所以韩松林在准备上面,自然又多准备了不少。
实际上,卤肉店的卤肉,经常会出现卖不完的情况。
出现这种情况怎么办?
当然是第二天的时候,卤制一下之后,继续卖。
而且,不少卤肉店,选择的原料都不是新鲜的肉。
韩松林现在还不知道,不然的话,还不知道会做什么呢。
韩松林还是希望说,这每天准备的卤肉和卖出的差不多能一致。
剩下,也不能剩下太多。
17号逢场天,韩松林一下子就觉醒了小时候的记忆。
人山人海,摩肩擦踵!
很多人,肩上都有背篓,显然趁着逢场的时候,来县城进行采购的。
而韩松林他们的卤肉店,自然也有不少人来光顾。
甚至,还有着熟人。
“玉烟啊,我放下东西在这里哦!”
柳玉烟答应了一声:“你放嘛!”
对于村里面的人来说,韩松林他们在街上开店,有一个好处,那就是能够找到一个放东西的地方。
不然,背着东西在街上转悠,也怪累人的。
能够节省些体力,那自然是愿意的。
韩松林在这个时候,一般就不怎么说话,因为对村里的人,韩松林有很多居然都不认识。
毕竟,在韩松林的记忆当中,都是些两千年之后的人。
光是韩松林他们生产队,人数最多的时候,有接近两百人。
就九十年代的时候。
可到了未来,户籍人口,已经快接近百人了。
户口迁移走了?
还真的没有。
是因为很多老一辈的人,都是去世了。
年轻人又是不多。
一天下来,挺是忙碌的,可对于韩松林来说,却是快乐的。
感觉大脑当中的多巴胺分泌都多了不少,果然,赚钱的确是件让人快乐的事情。
17号这天下来,卖出了差不多一千六百块钱的东西。
利润在六百四!
一天赚六百四?
这在九十年代,不对,就是在未来,那也是相当可以。
可卤肉,真的有这么大的利润吗?
的确,就有着这么大的利润。
一般的话,利润在百分之三十到四十,甚至有的能够做到百分之五十乃至更高。简单的可以对比一下卤肉价格和新鲜肉价格,就能够知道了。
接下来的十几天时间,随着店铺的名气不断扩大,这多了不少回头客。
韩松林也不断在完善自己的产品。
比如说牛肉,以及鸭子,还有鸡,还卤上一些素菜,比如说土豆片,海带丝。
凉菜的话,那自然是少不了。
在菜品上面,总算是将摊子给摆满掉了。
素菜的利润率可是比卤肉还要高,达到了百分之六十!
店开了一个月以后,这销售额也渐渐的稳定了下来。
平时的话,销售额就在一千八百多块钱,有时候能够超过两千。
而遇到逢场的话,那销售额多的时候,甚至能够达到四五千。
这一天下来,能够赚上一千多块钱呢。
每天能够有这么高的利润,韩松林觉得,柳玉烟功不可没。
美女嘛,谁都愿意看了。
而且,到了城里面之后,韩松林按照自己的审美,对柳玉烟进行了一番打扮。
那更加的性感诱人了。
一个月下来,这存款,又是有了差不多四万块钱;然后,韩松林就又想要做点什么。
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