把土豆煮熟了,我都吃了一个了呢。”
秦国运摸摸秦鹤轩的头:“真乖。”
秦鹤灵不会削土豆,只会洗了直接下锅,这会儿,那土豆皮都还在土豆上。
秦鹤然把土豆从锅里盛出来放在桌子上,几个人就围了过去。
“鹤灵真棒,都会做饭了,比姐姐还厉害呢。”
秦鹤然扒了皮,放在秦鹤灵的碗里,秦鹤灵笑嘻嘻的就吃起来。
秦鹤然又扒了一个给秦鹤轩,才给自己一个。
就在秦鹤然以为这土豆味道和早上的一样时,一个意想不到的事发生了。
这种水煮土豆是最原滋原味的,虽然也有土豆味,可却寡淡无味,和早上的有着天然之别。
正吃土豆的几个人也是一愣,这土豆咋没有早上的好吃了呢?
秦鹤轩年纪小,就给说了出来,秦鹤灵也是皱着眉头,这味道和以前的一样,可就是觉得没有早上的好吃。
秦鹤然想了想:“鹤烟,帮我把土豆皮全剥了,我给你们做土豆饼。”
前世的秦鹤然就是个小美食达人,只是因为要保持身材,她得戒口许多东西,高热量的食物那更是一口也不能吃。
虽然大家都饿了,可一想到早上那种美妙的味道,秦鹤烟就开始剥皮,秦鹤灵也帮忙。
土豆全部剥好了,秦鹤然用小木锤全部捣碎,在撒了些盐。
土灶里的火还没有熄灭,秦鹤然认真的洗了手,然后把那土豆泥揉成团,轻轻按压一下就成饼了。
秦鹤然把锅里的水舀出去,在锅底撒了些盐,避免沾锅,然后在把那一个个土豆饼贴在锅上,几秒钟之后,又翻另外一面,还不时的叮嘱在看火的秦鹤烟,让火小些,太旺了这饼就会糊。
翻了几次之后,就闻到土豆的香味了,秦鹤灵看着那金黄色的饼,咽了咽口水,好好吃的样子。
秦国运很诧异的看着秦鹤然,这个死丫头什么时候学会的做饭?
昨天她还去镇上打秋风,怎么今天就变了一个人?
所有的土豆饼全部变成了金黄色,秦鹤然又把剩下的都帖在了锅上,很快,所有的土豆泥都变成了金黄色的饼。
秦鹤然又刷了锅,在锅里加了水,把早上没吃完的青菜切碎下锅,水沸腾之后就盛了出来。
青菜还保留着翠绿的颜色,而菜汤却还是透明的,看的秦国运都咽了咽口水。
看着卖像很好的土豆饼,秦鹤然满意的点点头,看来她做饭很有天赋嘛,这个家里的调味品不过是简单的盐而已。
秦鹤然把饼和汤都端上了桌,拿一块递给秦国运,又递给了秦鹤轩一块,才自己拿了一块咬下去。
秦鹤灵和秦鹤烟也是迫不及待的拿起一块咬了下去。
“嘎吱……”
咬破香脆的外皮,里面那浓郁的土豆香味立刻飘了出来,和外皮的香味完全不同。
没有咬破时,是那种带着几丝焦香的味道,咬破了之后,完全是土豆的浓香味,甚至带着几丝清甜味,软软糯糯的。
秦鹤然吃的一脸满足,真是应了那句话,最极致的美食,就是用最简单的食材,简单的做法,这样才能保留下食材的鲜香味。
其他人也是一脸的满足,尤其是秦鹤轩,两只眼睛都眯了起来。
秦国运一连吃了好几块,他活了一大把年纪了,从来没有吃过这么好吃的土豆。
秦鹤然是不是变了呢?
请收藏:https://m.22bqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)