足够有多,凭此玉今天你们吃多少都行,即便把这里桌子全打个稀巴烂也无所谓。”
达伊憨憨地一笑,居然起身对天拜了一拜然后说:“不会再冒失了,首领刚教育过,在中原掀饭桌砸饭碗是大不敬,会遭你们的雷神劈,所以我赔,希望你家的雷神息怒。”
这小子也大憨厚了,相爷爹压住笑意开始宽他的心:“你很幸运,我家雷神今天休息,伙计,收拾一下换个结实点的桌子,各位稍安勿燥,我立即吩咐厨房再上菜。”
他乐滋滋地往后院跑去,司马龙飞识货啊,那可是上等和田玉,价值不菲,得分一杯羹,连忙站起身对达伊说:“达伊兄弟你稍等,那厨师是我家的老叔会做塞外菜,我去跟他说让炒几个你们家乡的美食。”
达伊马上连连点头,高兴地说:“真的?好久没吃家乡菜了,司马大哥,让你老叔弄个大盘鸡,如果可以来点纳仁。”
什么东西?司马龙飞没听懂,停住脚步回过身问:“你刚说的是什么?纳仁?”
一边的叶进家做这行的当然懂,笑着告诉司马龙飞:“羊肉拌面,漠北的名吃之一,羊肉丁、黄瓜片,青椒丝稍加些孜然,非常筋道非常香,令人回味无穷。”
司马龙飞诧异地问:“叶师兄,这么好的东西怎么不见你家有?”
叶进苦笑着解释道:“好味道需要好食材,中原新鲜的羊肉太贵,不是一般平民百姓消费得起的。”
司马龙飞明白了:“一般人早餐吃碗阳春面才二文钱,盖个猪肉码要花十五文,羊肉吗,至少也得一个大钱,的确不亲民。”
天佑笑着推推叶进:“对了,叶师兄,你家的塞北菜很有名,要不也去露一小手。”
叶进不好意思地挠挠头,有些尴尬地告诉天佑:“小师弟有所不知,我和莫先生一样,会说不会做。”
使团首领笑着站起身来了个毛遂自荐:“纳仁我很拿手,既然是咱们请客总得出出力,今天我便献献丑,各位,待会如果好吃得给掌声啊。”
这可使不得,首领身份尊贵,虽说他自己愿意但也不能失了礼节,龙飞必须阻止用词上还得漂亮:“大人就不必屈尊了,我带来的老祖手艺虽好脾气也大,如果您去了他会认为大家在嫌弃他做的菜,一怒之下可能把锅全给砸了。”
入乡随俗,使团首领是个明事理的人,缓缓坐下笑着说:“也对,厨房重地,闲人免入,那就不去自讨没趣了。”
不一会,面先端上来了,一股香气直喷鼻孔,香,实在是香,尽管大家刚刚已经吃了不少酒菜,但一闻这味道几乎都不由自主地吞了下口水。
使团首领更是惊叹不已:“妙手,龙堂主,你们家这长老的厨艺可以说己登峰造极,太牛了。”
龙飞楞了一下,不解地问:“不就一碗羊肉拌面吗,大人怎么会给出这么高的评价?”
使团首领摇了摇头解释道:“在塞外做纳仁羊得现宰,去五脏六腑后洗净大火煮二个小时,讲究食材新鲜,但你家老祖用普通羊肉却没丝毫干涩的样子,可以说别人即便用鲜肉也难以调剂到此等水平,食材只有到了会使用它们的高人手中才能烹饪出真正的美味,龙堂主啊,可否引荐引引荐?”
美食真能拉近人与人之间的距离,龙飞笑着点头答应:“这有何难,待会老祖忙完菜肴请他出来一块喝杯酒。”
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