是业内的佼佼者之一了。
“常务的副经理什么的都已经招聘好了?”林莲虽然会挂着分店的总经理一职,但是她的正职还是方明远的秘书,所以这店里就还需要一位能够长时间坐镇的高层。按照方明远的意思,方家饭馆除了部分的厨师和服务员,还有两名财务是从秦西调来的,其余人都是在京城招聘。
“嗯,明天他就会到店里正式报到。”林莲言语间难掩喜悦之情。虽然说。目前她处理饭馆的事务也并不是在单打独斗,但是她仍然觉得自己肩膀上的压力很大。这位常务的副经理到来,可以给她减轻大量的事务性工作。令这些天来,忙得无暇偷闲的她终于可以喘口气了。
“方少,这饭馆里的干部岗位倒是已经全部招齐,但是这服务员一职,却还有十几个空缺。咱们是不是从秦西再招一批人来?”林莲试探地问道。这京城里的年青女性们眼界太高了,招聘服务员一事到现在也有近半个月的时间了,前来应聘的京城当地适龄女青年并不多,而能够签订用人合同的,全部都是京城郊区县的,城四区,甚至于城八区的都没有。而方家饭馆所给予的条件,在京城里的同行中也绝对是属于高薪水了。
方明远略微的沉思了片刻,这个结果并不出乎他的意料之外,天子脚下大邦之地的国民,这份傲气是与生俱来的。不愿意做这种端盘子洗碗的差事,也没有什么好奇怪的。毕竟九零年的时候,这就业形势还没有严峻到前世里的那个地步。虽然说,招收秦西奉元的女青年对于他来说很方便,方家饭馆如今在秦西省里也是知名的餐饮连锁企业,员工不但薪水高,福利也好,所以每次招工的时候,都是精挑细选。拉十几个过来,那还不是林莲一句话的事情。但是方明远却并不想那么做。
一家企业,要是真的想要在一个地方扎下根去,就必须要大量的启用当地人,这是被前世里无数企业的经历所验证的规则。况且京城这么大。就是一个区开一家分店,那还至少要开八家店。不可能每一家店开业都要对外招聘中层干部吧?而且这样跳槽过来即担任中上层干部的职工,一来不容易得到员工们的真正认可,二来没有经过本企业的培养,对于企业文化的认可度不高,还需要一定的时间堵能溶入企业。对于方家饭馆在京城的这第一家分店,方明远更看重的是它的招牌和培训功能。招收的这些秦西省的服务员也罢,京城女青年也罢,日后都将是方家饭馆新开分店的中高层干部的候选人。
“那么将条件放宽一些,招收一部分四十岁以下,形象不错的下岗女工吧。让她们专职负责卫生、刷洗这一块。”方明远倒不是歧视年龄大的女性,而是这餐饮业在华夏的现实所
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