离开餐厅之后,钱形悠便向着记忆中自己房间的方向走去,只不过,这人走着走着,脑子就突然的感觉到一阵天旋地转的。
“奇怪了,怎么感觉头有点晕啊。”
走的摇摇晃晃的钱形悠被这突然的晕眩感给弄的有些难受,实在是有些顶不住的他停下脚步,伸手按在一旁的墙上,眼神迷离的看着走廊。
这时,钱形悠还没有意识到自己已经醉了这个事实。
当然了钱形悠不知道也是正常的事,因为钱形悠是肯定没有喝酒的,毕竟就算他想喝,这温泉旅馆的餐厅也不敢将酒卖给一个还没到20岁的小伙子啊。
那么问题来了,既然没喝酒,那为什么钱形悠会醉了呢?
答案就在那道,钱形悠从来没见过、也没有吃过的开胃腌渍料理。那道料不是普通的腌渍料理,它有个名字,而且还是以城市命名的名字,而这个名字就是「奈良渍」,这点可以说明这「奈良渍」就是当地的特色美食。
「奈良渍」即奈良腌菜,而为什么「奈良渍」和其他的腌渍料理有什么区别呢?这个区别就在于制作过程。
「奈良渍」制作过程中,会将将酒糟混入冬瓜、黄瓜、西瓜、生姜等食材中腌制,一般在腌渍后,最少需要3年时间才能被享用,而它的食用年到13年不等、甚至会更长,年分越久颜色越深,由浅咖啡色渐变为深咖啡色乃至深黑色。
而且,有的顶级「奈良渍」是会在腌渍过程当中,不断更换或者是添加进新的酒糟的,而酒糟是什么就不用细说的了。还有一点就是,这「奈良渍」蕴含的酒精成分是靠颜色区分的,换句话说,颜色越深,就代表着「奈良渍」里面酒就更醇厚。
所以一些酒量不好、或者是酒量一般般的在吃这个「奈良渍」的时候,都会选择一些颜色比较浅、或者说是年份短的「奈良渍」,当然了,也不单单是酒的问题,年份少和腌渍没有那么严格要求的「奈良渍」价格比价低也是重要的一点。
而今天,钱形悠使用的这个「奈良渍」的年份是23年,这已经是和一般的40度左右的清酒差不多了。
一开始,钱形悠确实是吃出了酒的味道,但对于前世作为某个美食大国国民的他来说,别说往菜里面加一点酒当调料那是基操,根本就是什么大事,所以就没放在心上。
但他忘记了一件事,那就是他现在这副身体的主人从来没有沾过一滴酒,别觉得这很匪夷所思,因为在日本,一般居家料理是不会用到酒作为调料的。
所以,这从来没喝过、甚至沾都没有沾过一滴就的钱形悠,贼开心的吃了完这道,二十三年份的「奈良渍」之后,光荣的醉了。
喝,不应该说,吃醉了的钱形悠单手撑墙站了一会,感觉晕眩感稍稍减退几分之后,便摇摇
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