是专门进行烛光晚餐的,可以让人一边用餐,一边沐浴轻柔的晚风,一边欣赏城市的美丽夜景。区域的灯光被调的有些暗,但每个桌子上都放了蜡烛,引我们到座位上的侍者为我们上了蜡烛。
蜡烛的光不是很强,只能照亮这张桌子的范围。这时,烛光照亮的地方仿佛成立一个独立的世界,只有我和久美子的世界,久美子在朦胧的烛光下,有一种别样的美丽,不同于平常。
看着久美子那幸福的笑脸,听着餐馆的钢琴师弹奏的“理查德”的钢琴曲,我心道:‘难道,这就是浪漫吗?看来以后要多带久美子来这里了,不为什么浪漫,只为她那幸福的笑脸。
中餐我可以背出八大菜系的名菜和一百零八道满汉全席,西餐我却不在行,只好让久美子。久美子头盘了奶油鸡酥盒和鱼子酱;汤了海鲜汤;副菜了些蛋类、面包;主食了牛排,还问我要什么种类,几成熟的,什么调味汁的。我哪知道,郁闷的翻了翻白眼,让她决定了;然后她又了蔬菜沙拉和一些甜品。
酒时侍者叫来一个品酒师,本来品酒师是王侯贵族旅行时搬运些行李等的随行,在宫廷里的职务就是管理葡萄酒。王侯没落后品酒师就到城镇的餐馆里或其它工作场所里去工作,这时候很每个人的饮食的知识也丰富了。当时对葡萄酒的要求很多,所以一般的服务员是无法回答的,就必须由酒的知识很丰富的品酒师出场了。以前服务员在客人和品酒师之间传递消息,但现在的形式却是品酒师和客人直接交流。
现在、品酒师的工作加上了其他服务,包括葡萄酒的采购管理、甚至还有订葡萄酒清单的。时时刻刻熟记变化的葡萄酒色泽,不住的锻炼味觉,对葡萄酒的信息很敏感,而且决不浪费,如果到有这样不乏努力的品酒师的饭店的话,谁都会觉得过着“舒适的生活”。
那位品酒师问了我们的食谱,为我们推荐了一只红酒,为我们开了酒,倒上,就下去了。而久美子在这段时间教我一些西餐餐具的使用方法,还有用餐礼仪。
看着杯中的红酒,那美丽迷人的色泽,我手握杯柄,倾斜45度角,看着红酒的颜色。这是久美子刚刚教我的,是通过观察葡萄酒的颜色,可以判断它的年龄。转动玻璃杯中的酒,通过观察留在杯壁上的酒滴,可以判断酒的粘度。可是在这种幽暗的环境下,看出这些来还真不容易。
我抿了口酒,看着另外几桌,对久美子:“久美子,我好像没给你买花。”
久美子用她那水汪汪的大眼睛看着我,笑着没话。
“不过”我露出快斗那种迷人的笑容,对久美子眨了下眼。从兜里拿出钱包,掏出一张纸币,把它撕成两半,再撕成四片,准后撕成一把纸削。我把纸削握在手中,吹了口气,张开手,手里的纸削消失了,出现的是一朵鲜红的玫瑰花:“送给你,我的公主,愿你永远像这朵玫瑰一样美丽。”
久美子接过话,放到鼻子下闻了闻,一脸满足的表情,感动的对我:“谢谢我的王子,这是我今晚到的最好的礼物。”
‘高兴就好,只要不让我学那该死的西餐礼仪就行。’我心道,拿起刀叉就准备对付久美子为我的三成熟的肉眼牛排。
“王子殿下,刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,将食物切成块,然后用叉送入嘴内。你手上的餐具,拿反了。”看到我手上的餐具,久美子掩口笑道。
我郁闷的放下餐具,久美子又道:“王子殿下,每道菜吃完后,将刀叉并拢排放盘内,以示吃完。如未吃完,则摆成八字或交叉摆,刀口应向内。您摆放错了,呵呵呵。”
我靠在椅子的靠背上,翻着白眼,心道:‘让我死吧!虽因为佐藤管家不在,没人约束,久美子变得活泼起来,但这么活泼我还真是不习惯。佐藤管家,你还是快回来吧!’
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