相罢了。时间长了,别人还是会成为苏氏铺子的忠实客户。目前的影响对她来说只不过是短期的暂时的冲击罢了。
他觉得她应该还有别的赚钱的路子。菜铺可能只是一个引子,只是为了给她带来客流罢了。
他渐渐地有些明白苏氏为什么舍大钱就小钱了。
做别的生意,本钱要大,后台要硬,人脉要广,掌柜伙计要忠心,哪一环出了问题,钱没赚到还容易陷在里面出不来。
就说她如果要开糕饼铺,找面点师傅可能都是个难题。小门小户的,有门手艺的师傅不一定会愿意契卖身契。签了也不一定忠心。
不签契不忠心那能放心用?敢把手艺教给他?
而且任何需要本钱需要人脉的生意都是有门阀有家族支撑的,小门小户的容易被人觊觎挤兑,一挤兑生意就做不下去。
大店吃小店,小店被挤兑走的例子天天都在上演。他许家在平川县也是数一数二的家族,还不是一样被人挤兑?
最后赚的钱都不一定保得住。命可能都没了。
这些年他看了太多。有时候他都有些心灰意冷。
他越看苏氏,越觉得她是个聪明人。
菜铺不显山不露水,大户人家看不上她这门生意,看不上就不会跟她抢。不被大户觊觎挤兑,她就能把生意持续做下来,闷不吭声地赚些小钱。还没有那么多麻烦事。
哪怕出了变故,及时收手,也不会有太大的损失。
许少严越来越欣赏这个小娘子了。看她层出不穷的手段,不知道她能不能给他提些意见。
许少严坐在吉祥铺的后院,听着前店来来往往的人声,神情愉悦。想到给店里带来那么大变化的苏小娘子,不知她还有没有别的点子可以卖给他。
要不,上门去问问?
不不不,他一个大家公子,上门去问一个小娘子要赚钱的点子,有点丢面。
许少严端坐在椅子,手里稳稳地端着茶,掩饰着内心的波澜。
“掌柜的,我是惠民菜铺的东家,我想找你们少东家,不知道能不能帮我带个口信?”
咦,这声音?
许少严坐直了身子,竖起耳朵分辩。
来人正是苏青媖。
她看着帐本上每天的流水渐渐有些支撑不住往外支出的费用,眼看就要入不敷出,有些慌了。
她都有一段时间没跟大虎结帐了,他每天用自己的钱在外收货,回来卖给苏青媖,却不让苏青媖给他结算。大抵是知道店里资金紧张的。
苏青媖却不愿欠人银子,晚上翻来覆去睡不着。
虽然她想再捂一段时间的。等天气再凉一点再把干菜往外出的。但她没法面对苏大虎,不想欠得多了。
苏青媖想到吉祥铺的许少东家。那个男人有眼光,给银子也痛快,不知他愿不愿意做菜干果干的生意。
“苏东家,我认识你的。”
吉祥铺原来的胖掌柜已经调到平川县了,跟她丈夫儿子一家团聚去了,换了一个清瘦精明的掌柜来,苏青媖没怎么跟他打过交道。
两人正要寒暄几句,许少严已经确认了,立刻扬声道:“苏东家如果不介意,可以到后院一叙。”
请收藏:https://m.22bqg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)