,我其实是不太喜欢这种泡馍的味道的。当时跟着你们来吃,我第一碗都没有吃完。”
听到张俊的话,吴浩也笑了起来然后跟着回忆起来:“我还好,能够接受,只是刚开始肯定是有一个适应过程。
比如我刚来安西的时候吃那个油泼面,我感觉太豪横了。好家伙直接说将辣椒,盐,葱花,鸡精味精放到面上面,然后浇一勺热油就行了。
你吃的时候,甚至还能够吃到盐颗粒。并且醋也是生醋,吃着一种劣酸味,还要就这生大蒜吃。说实话在那之前,长了这么大,我还真没有吃过这种粗狂的食物呢。
一时半会儿呢,还有一些难以接受。
但是吧,当你慢慢接受后,你会发现,嗯,真香!
真的,甚至当你一两个周不吃的话,会非常想吃。好像几天不吃面了,心里不踏实一样。”
我也是,所以啊这个控制碳水对我来说真的好难受。张俊也冲着他诉苦道。
“看着一碗热气腾腾的臊子干拌面,我就只能吃一小碗,一点点,然后呢就只能是瞪着眼看着别人吃。越看越馋,最后只能是躲开,眼不看心不馋。”
哈哈哈哈!
吴浩畅笑了一番,然后将掰好的馍递给了服务员,领到号牌,随即拿起筷子吃起了一同送来的几个小菜。其实也就是店里自己拌的一些凉菜,有凉菜拼盘,有两拌牛肉,还有一个花生米,萝卜条,以及糖蒜,这是必不可少的。
张俊呢,也迫不及待的将馍掰好,也拿起筷子吃了起来。
这牛肉还是这么卤了凉拌着吃比较爽。张俊边拒绝着牛肉,边冲着他感慨道:“我已经吃了好几个月的水煮牛肉配西蓝花了。
真的就是一点盐不放,就沾一点点酱油吃,这有味道真好。”
那你悠着点,别这几天弄反弹了,回去又得接着吃。吴浩笑着打趣道。
听到他的话,张俊摆摆手:“今朝有酒今朝醉,以后的再说以后的,我今天必须要放纵一回。”
说着,他有拿起旁边的冰汽水喝了起来。这种瓶装老汽水也算是安西特色了,深受广大安西人喜欢。虽然近些年也出现了易拉罐装,但很多人都接受不了,因为大家觉得没有这种瓶装的喝着更有感觉。
对于很多人来说,这喝的不光是味道,而是一种情怀了。
你说,当年全国各地那么多本土汽水厂,为什么只有安西汽水厂生存了下来,没有倒闭或者被收购了呢。张俊打量着手上的汽水瓶,冲着吴浩笑着问道。
吴浩看了一眼这个汽水瓶,然后笑了笑道:“肯定是多方面因素造成的,首先安西的人口并不少,因此有着稳定的消费市场。加上安西旅游资源丰富,每年几百万上千万游客,同样带来了庞大的消费群体。
再加上安西本地人身上那种特别的性格,很难接受一些新鲜事物,并且对新鲜事物有一定的排外性。所以呢,这也让外来品牌想要在安西生根扩张很不容易。
最后呢,则就是这个汽水本身的品质了,它冰镇的味道的确非常好,可以和那些一线碳酸饮料品牌进行竞争。
所以综合这么多因素,它才能存活发展至今。不过也就这样了,这些因素是它的优势同样也是它的劣势,想要进一步发展很难。”
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