话,刘洋的声音从电话那头传来。“帅哥,睡醒了没有?”
“醒了,你们今天放假吧?语嫣和你在一起吗?”周轩笑道。
“恩,我们正准备去你家,你穿好衣服了吗?”刘洋问道。
“穿好了,你们是不是就在门口?”
“这你都猜的出来?我挂了。”
接着周轩就听到了用钥匙开门的声音。
平时两女经常来这里玩,今天同来的还有刘洋的男朋友郑斌,带了一些东西,还有一只火鸡,看起来足有10斤。
“你们买了火鸡?过感恩节?”周轩看着那只巨大的鸡问道。
“对啊,入乡随俗。”聂语嫣笑道。
不过,他们一起过感恩节就只是吃火鸡罢了。不会像美国人那样到街上去狂欢,不会注意餐桌布置,也不懂感恩节那些游戏。
下午没有课,四人就待在屋里打游戏机,聊天,一直到临近晚上准备食物。
火鸡的最传统做法非常简单,只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。烤好后,周轩展示了一下自己的刀法,切开分给了几人。
周轩觉得火鸡肉吃起来一般,还不如普通的鸡,又硬又干,个头太大味道也淡,蘸酱料才行,也没有肉质的爽滑感,不明白为龗什么外国人喜欢吃。大概其他三人也是这么想的,所以火鸡都是吃了几口,然后主吃米饭和中国菜。
其实火鸡的价值不在于好吃,而是营养,有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的。火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加。其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。据说还可以协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
吃完饭,四人坐在客厅里关了电视,周轩提议大家说一说最想感恩的事。本来他没想过这个节,聊起来才觉得有太多的人或事需要感恩了,感触颇多。
人为龗什么要感恩?“恩欲报,怨欲忘,报怨短,报恩长”,“投我以木桃,报之以琼瑶”,“滴水之恩涌泉相报”都是中华民族儿女发自肺腑的感恩之声。
《三国演义》中,吴蜀联盟,赤壁一战,大挫曹军。曹操从华容道仓皇逃跑,半路上遇到关羽。关羽虽已立下军令状,仍念其旧日恩情,放了曹操。关羽义薄云天,因为他懂得感恩。
钱学森在美国留学,随后坚持要回到祖国。美方千方百计地挽留他,用优厚的待遇诱惑他,最龗后甚至使用暴力,但这丝毫没有动摇他回国的决心。最龗后,他终于回到了
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