也就这样,只是炒炒菜而已,没想到,原来这里面还有这么深的功夫。”
“是呀,李德柜这一手刀工,可是真本事,莫白有些悬了。”
不用说,无数电视机前的观众这会儿也被李德柜一手刀工给惊艳住了。
“好了,李掌柜这一边已经将食材切好,那我们来看看莫白这边。”
这时主持人李唯一又走到了莫白这边。
“呃,莫白,您这是……”
看到莫白切出来的茄子,李唯一有一种想哭的冲动。
是的。
比起李德柜那一手惊艳的刀工,莫白切出来的茄子,竟然是大小不一,样子极其丑陋。
谁人都知道,能将这么好切的茄子切成这样,完全是平时很少切菜。
“我去,莫白这刀工也太差了吧。”
“就是,将茄子切成这样,我都比莫白切得好。”
“好吧,光这一手刀工,莫白就已完败。”
之前不少观众都是暗叫不好。
直到现在,众人已经对莫白这一边绝望。
“主持人,你是想说我切的茄子很有创意?”
莫白停了下来,笑着问道。
“这个,这个,好像,的确是很有创意。”
李唯一额头冒起三根黑线。
能将茄子切成这样,还真是他喵的有创意。
“果然是英雄所见略同呀。”
莫白很是满意,再次埋头切他的茄子。
“我去,这个活宝,都这样了,还在开玩笑。”
“是呀,他的对手李德贵这么牛逼,他还不知道。”
“算了,反正莫白只是来打酱油的,你以为他真会成为厨师?”
虽然心里有些失落,但想到莫白的多个身份,一些观众也觉得正常了。
不管怎么说。
莫白在前两期也算是打开了不少人的脑洞,完全的呈现了他对于美食的创意。
虽然他真正的厨艺不怎么样,但这已经很不错了。
很快,没到半小时,仅仅只是15分钟,李德贵便完成了他的茄子。
“咦,这个茄子很有意思呀。”
“这不是奥运五环嘛。”
“看起来很有新意,闻起来也很香。”
看着盘中由五片茄子拼出来的奥运五环,20位评委很是惊讶的说道。
“各位评委,我这道菜的名字就是叫做奥运五环。”
李德贵向评委以及观众解释说道:“这个奥运五环的主要食材是茄子,配以特制的佐料,加入绽粉,油炸而成。”
薄如纸片的茄子并不适合炒,因为太薄了,只要猛火一上,茄子立即就化。
但是,通过添加淀粉油炸的方式,却能保持茄子的形状。再加上茄子本来与圆环就很像,于是李德贵灵机一动,便将5片茄子连合成一起,组成了奥运五环这么一个创意。
“香。”
“脆。”
“嫩。”
筷子轻轻夹住薄如纸片的茄子,20位评委选择试吃。
“太好吃了。”
“这茄子是我吃过的最为与众不同的茄子。”
“
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