始着急地忙活起来。
杨师傅见了,觉得有些奇怪。
“柱子,你不用着急。
领导们还要看电影呢,时间空余得很。”
“这早准备好早安心,对吧杨师傅。”
“你这么想也对,毕竟这是在领导家,我这鱼反正也要腌制一段时间的,那我也开始了。”
忙活的时候,领导的秘书过来了。
“师傅们,你们可以准备上菜了。”
杨师傅懵了。
“不是啊,这不是说还要看电影的吗,还好我们一直都在准备。”
“对不住了啊,这电影领导不看了,你们赶紧的吧。”
秘书吩咐完,又回去了。
“柱子,你还真神了,这领导就是领导,变化得真快,还好我们准备及时。”
“哪啊,我这不是第一次来领导家,紧张吗,空不下来。”
何玉柱可不好说他猜到许大茂背后说人被领导赶走的事情,那他成未卜先知了,都没法和杨师傅说清楚了。
杨师傅想想也是,这柱子这么年轻,怎么可能比他还老道,要知道连他都没心理准备。
这突然就不看电影了,怕遇到急事了吧,那还能慢慢等他们上菜吗。
怕情况不对,杨师傅也是加足了马力。
何玉柱之前已经切好装盘,开始上灶台。
很快酸辣土豆丝,麻婆豆腐......
一样样菜就端上了饭桌。
大领导尝了第一口,就让把师傅找来。
这秘书到了厨房就问菜是谁做的,去见一下领导。
何玉柱知道情况,就跟着过去了。
只留下杨师傅,心想这是什么情况,以他对何玉柱的了解那菜肯定差不了。
这菜才端上去一会,领导不会鸡蛋里挑骨头吧。
在他印象里一般都是饭菜不好,人家才急着要找厨师。
做得好吃的,大部分都是吃完了才问问是哪个师傅做的,刚开吃就找师傅的他觉得是比较少见的。
希望是好事吧,毕竟是一起的,杨师傅也不想出啥岔子。
何玉柱倒是挺自信,凭借着对原来剧情的了解轻松过了关,对他来说这简直就是作弊啊。
何玉柱进门,杨厂长先是夸奖了一下。
“这位何师傅,是我们厂里年轻一代厨师里的佼佼者。”
之前那位来厂里吃川菜的领导也出声了。
“他们厂里还有一个老师傅,那个酸菜鱼也不错。”
只是何玉柱开始除了点头赞同外,也不说话,果然过了大领导那关。
大领导吃了何玉柱的菜很是满意,连那位中年妇人也被折服直言比川菜馆里的还正宗。
后面何玉柱的快人快语,也让大领导也大为欣赏。
何玉柱很高兴,总算是和这位大领导搭上线了。
后面杨师傅端着一份酸菜鱼上来,何玉柱看了一下改良不少,这老师傅果然是老师傅,都有一手。
之前的那位领导看到鱼上来,马上热情地介绍。
“这就是那道酸菜鱼,味道真的没得说,大家伙尝尝。
还有阿,这鱼没刺对吧,杨师傅。”
“对的。”
大领导和其他人一起尝了一下,鱼肉鲜美没有腥味,果然是不错。
配上酸菜,这鱼和汤更鲜,让人吃了有些欲罢不能。
大领导吃了觉得味道很不错,但还是皱起了眉头。
“这鱼是海鱼吧,可不便宜。现在国内闹灾,咱可不能太奢侈了,以后可不要用这么贵的鱼,下不为例。”
原来大领导吃出来这没刺的鱼是条海鱼,价格应该不便宜,也不是他厨房准备的。
他不喜欢有人费劲心思花费大价钱来讨好自己。
杨师傅不知道该怎么开口,杨厂长急忙解释。
“首长,我这也是别人送的,借花献佛而已。”
大领导也知道下面的一些情况。
“这鱼都吃了,我还能骂你吗。
要不这么吧,你们都说说这闹灾了,粮食不够吃有什么办法。
啥想法都可以提。”
各人都提了不少主意,大领导听了都不满意。
最后让何玉柱也说一下想法,何玉柱就从海鱼提到从海里获取食物。
并用日本的战后快速恢复举例,说明海洋中有大量的食物。
尤其是日本人大量捕杀鲸鱼不仅满足食用,还能供给到工业上。
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