是宫廷配方流传下来的奶酪，香气浓郁，滑腻香甜，是属于宫中的解暑圣品。
中国的奶酪据说是蒙古族的食品，后期因为满汉联姻，蒙古的饮食习惯也就被带入了宫廷之中，成为宫廷御品给流传下来。据说一开始，奶酪是属于皇宫御食，就连大臣们也吃不起。
而双皮奶是在清朝的时候，起源于顺德，是一种闻名中外的粤式甜品。
做双奶皮的时候，不能太心急，要慢慢的来才行。
双皮奶的原料很简单，只需要牛奶、加蛋清，白砂糖就可以了。
南月在系统空间里面买了鸡蛋之后，在灶台上轻轻的嗑开鸡蛋，取出蛋白备用。
把牛奶倒入锅中，这时候的火候把控很关键。
一定要在牛奶刚煮沸的时候，就关火停止加。牛奶煮太开了，不容易起奶皮。
一定要乘热把牛奶倒入大碗之中，不久以后就能看见牛奶表面凝结了一层皱皱的奶皮。
南月做双皮奶的时候，用了十二万分仔细的心去做。
鸡蛋清的比列是22，2只鸡蛋清加2勺白糖混在一起，搅拌均匀，至糖溶解以后，牛奶也凉的差不多了。
她用筷子把奶皮刺破一个小口，沿着奶皮的边缘把牛奶倒入装了鸡蛋清的碗中。
这时候一定要注意，不能把奶皮弄破，也不能把奶皮从碗里倒出来。
而且碗里一定要留少量的牛奶，让奶皮能漂浮在碗里不贴在碗底。
等把牛奶和蛋清搅拌均匀以后，再利用刚才用筷子在奶皮上戳出来的小口把牛奶倒回去的时候，能看见奶皮随着牛奶的增多，而自动浮起来。
最后一步就是把牛奶放在热锅中，隔水蒸10分钟左右。
如果新手要判断双奶皮做成功没有，只要用筷子从中间刺入，如果没有牛奶流出来那就证明双皮奶已经完全凝结。
做好了最后一道双皮奶，南月就迫不及待的装好所有东西，开车朝江云辞拍戏的地方出发。
从市区过去，开车需要一个半小时。
南月是餐厅关门之后在过去的，到达拍戏的场地，已经快十一点了。
可这时候场地外面外围着许多粉丝，全都想在江云辞收工的时候见一见江云辞。
南月压了压头上的鸭舌帽，提着静止饭盒朝剧组那边走过去，却被保安拦了下来。
南月本来想悄咪咪走进去，给江云辞一个惊喜。
所以在被保安拦住的时候，她扬了扬手里的静止饭盒说：“我是来送外卖的。”
这话一落，粉丝和保安们都齐齐对她翻了个白眼。
保安打量了南月一眼白色的纯棉中袖T恤，搭配一条黑色竖纹的文艺吊带裙，头上戴着一个浅黄色的鸭舌帽。
她低着头，看不见整张脸。
但从身段气质来看，就知道是个很漂亮的女孩子。
女孩儿，你外表这么优秀，你告诉你只是一个送外卖的？
保安大哥是怎么样都不会相信的！
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