这个年代,麻雀不是国家保护动物,随便逮,随便吃。而且更是被定义为,属于一种有害,糟蹋粮食的鸟类。
所以在时代的影响下,火坑里烧麻雀儿的味道,是那一代人的记忆。
抓麻雀的手段很多,其中大雪天用筛子扣麻雀是最直接,也是效果最好的一种。
当然,也可以用别的东西扣,大锅,大盘儿,只要这东西能扣就成。
因为大雪覆盖,麻雀儿一般不好找吃的,看到塞子下的粮食,警惕一阵儿就会禁不住诱惑,跑去吃。
只要来到了塞子下,确定能够‘一扣打尽’,绳子用力一拉,筛子失去支撑力,会直接把麻雀扣进去,既然就成为自己的口粮。
就在刚才,有两只麻雀已经慢慢来到了塞子下面,陈重生激动坏了,手里抓着绳子,不停的吞咽着口水,随时准备给予致命一扣。
结果……
可结果……
张良风风火火的下了车,一股烟儿的跑出来,直接吓跑了他虎视眈眈主意的麻雀,当时就给他气坏了。
所以,才会闹出刚才大哭大闹,不活了的戏码……
“你小子,家里啥好吃的没用,非要烧麻雀吃干啥?”陈昂瞪了眼自己的儿子。
“麻雀肉最好吃了,我就要吃麻雀肉,你不帮我算了,我自己弄!”
“你天天不在家,人家爸爸都帮我弄,就你不帮,就你忙,还踢我,欺负孩子,我不跟你好了!”
擦了擦眼泪,陈重生重新去支撑起筛子,继续开始了放长线儿,钓大鱼。
也就在这个时候,李宝瑞,李丽娟,顾四娃从院子外跑了进来。
“重生,你扣到家乔(麻雀)了吗?”李宝瑞小脸儿冻得通红,擦着鼻涕兴冲冲的问道。
“没呢,本来差一点就扣到两只了,结果让良叔给我吓跑了。”一提到这个茬儿,陈重生就委屈的不行。
“嘿嘿,哥哥我扣到了两只!”
走上前,李宝瑞拿出了两只小麻雀。
这两只小麻雀还挺肥,肉嘟嘟的,这会儿在他的手里直闪动翅膀。
看到这两一只小麻雀,陈重生一下子就忘记了刚才的委屈,忘记了自己老子对自己做过啥,馋的直流口水。
“那还等啥,弄了吃啊!”
“咱不行,不会整,得让奶奶帮忙。”李宝瑞道。
“奶奶,帮我们烧家乔啊!”陈重生转头大喊。
那严晓丽也十分顺着孩子,当即就笑呵呵的走过来接过了两个麻雀。
由于陈昂家的外屋地是有大锅火炕的,严晓丽当即就填了把火,开始烧起来。
火候差不多了,就把两只弄死了的麻雀放上去烤起来。
烧麻雀的时候,毛不用去,火一烧就没了。
没一会儿,两只麻雀就烤好了。
只剩下全是瘦肉的身体,看起来就有食欲。
这之后,严晓丽给他们扒肉吃,不偏不向,一人一小口。
总共就那么两只小东西,四个
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