空间,缺点是存不了多少菜,需要经常上菜。加上已经被打通了一大半、只留下一小半堆放货物的仓库,整个店门有差不多七十多个平方,里面摆了四条货架,中间是双排,其实就是总共六排货架,货架上面有蔬菜、水果、各种调料、干货等,另外一边摆了一个案台,上面有牛肉、猪肉,案台边摆放着一个大冰柜,冰柜里面放着很多的冰冻食物。基本上除了鸡和鱼,其余的东西全部都有了,鸡和鱼方志强是已经实在没有办法了,第一是因为空间实在太小,第二是因为太不干净了,这种小地方实在是弄不来。不过方志强想着,这也算是一条龙齐活了,毕竟,蔬菜和肉这是家庭必备的,而鱼和鸡鸭这些相比起来没那么的必要。
当天开店,方志强特地又把阿姨给叫了过来,阿姨看了之后非常的高兴,对于这基本上比较满意。方志强当天在店里面也是不停地问着顾客的感觉,大部分都觉得这样子省事了很多。
全部弄完,方志强也是长长地叹了口气,现在他已经是把能想的办法都已经全部想完了,他自己也觉得,自己这家店也基本上是ok了,而投资也的确是比较大,从最开始的三十六万到现在,已经往里面投资了四十万了,这些天的营业额加上他从学校那边结过的款已经全部垫了进去,可以说,为了这家店他已经是真的倾家荡产了,如果店里生意再不能进一步变好,他也就真的没办法了。不过方志强自己也再也想不到一个不好的办法了。
因为加入了卖肉这个行当,所以方志强就有了一个新的职业,他变成了职业的屠夫,在那专门切肉卖肉,另外顺带着上菜,一个上午也是忙的手脚不停的。
就这么忙了一天,到了当天晚上快要关门的时候,方志强趴在收银台那对收银的女孩问道:今天营业额一共多少?
老板,今天不得了呢,一共有八千多的营业额呢,八千四百多。
是嘛,这么多,那看一看,肉食这一块的营业额是多少?
一千七百多块,调料这一类是三百多块,其它的干活啊杂货啊豆腐香干这些是七百多块。
也就是说这些我们后加进来的一共营业额接近三千块是吧?
是的。
难怪了,看来我们之前的确是犯了个大错误,这些东西需求量这么大,而我们却无视,难怪大家会觉得不方便。
老板,告诉你一个好消息,今天有四个人过来办了我们的会员卡了,一个会员那就是一个固定的长期顾客啊。收银员也笑呵呵地说着。
这个是最好的消息了,有人办卡就说明大家对我们现在是满意的,这就是说明我们成功了,我想,等时间长了,店里的生意会更加好的,而且固定顾客会越来越多,主要是要做固定顾客。方志强笑眯眯地道。
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